Номер рецепта:
242
Салат из свежей капусты
Салат из свежей капусты едва ли не самый популярный салат в столовых и кафе. Его любят и взрослые и дети. Вкусный и очень полезный салат. Замечательно подойдёт к картофельному пюре и котлетам. Можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо. Готовится просто и быстро!
Ингредиенты:
| Продукты | Ед. | К-во | Комментарий |
| Капуста белокачанная | г | 300 | |
| Морковь | шт | 1 | |
| Репчатый лук | шт | 1 | |
| Чеснок | зубчик | 3 | |
| Масло подсолнечное нерафинир. | ст.л. | 3 | |
| Уксус | ч.л. | 1 | |
| Сахар | ч.л. | 2 | |
| Соль | По вкусу |
Приготовление:
_Шаг 1_
Промываем капусту и нарезаем тонкой соломкой
_Шаг 2_
Чистим морковь и натираем на тёрке.
_Шаг 3_
Чистим лук и чеснок. Лук нарезаем мелким кубиком, а чеснок пропускаем через пресс для чеснока, либо очень мелко нарезаем.
_Шаг 4_
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в одну посуду для дальнейшей заправки.
_Шаг 5_
Добавляем к овощам подсолнечное масло, уксус, соль и сахар.
Тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
* Учитывается стоимость продуктов высокого качества (подробно - в Правилах сайта).
Смотреть таблицу стоимости
* Для добавления рецепта в Избранное зарегистрируйтесь и/или авторизуйтесь!