Номер рецепта:
252
Салат из броколли с яблоком
Салаты в нашей семье очень нравятся. К тому же они очень полезны, в них много витаминов. Такой салат можно приготовить в пост, к тому же он не менее вкусен и сытен. Салат можно будет приготовить на завтрак. Броколли содержит много полезных веществ. Советую приготовить, надеюсь, что понравится.
Ингредиенты:
| Продукты | Ед. | К-во | Комментарий |
| Брокколи | г | 400 | |
| Яблоки | шт | 1 | |
| Морковь | шт | 1 | |
| Чеснок | зубчик | 2 | |
| Мед | ст.л. | 1 | |
| Черный перец молотый | ч.л. | 0.5 | |
| Соль | По вкусу | ||
| Лимон | долька | 1 |
Приготовление:
_Шаг 1_
Броколли разбираем на соцветия, опустить на 1-2 минуты в кипяток, далее сразу перекладываем на лед. Или окатить холодной водой.
_Шаг 2_
Яблоко и морковь нарезать тонкими ломтиками. Яблоко лучше нарезать, а вот морковь можно и натереть.
_Шаг 3_
Чеснок пропустить через давилку. Смешать с лимонным соком и медом.
_Шаг 4_
В салатник выложить броколли, морковь, яблоки и смешать. Добавляем соус этот.
Приятного аппетита!
* Учитывается стоимость продуктов высокого качества (подробно - в Правилах сайта).
Смотреть таблицу стоимости
* Для добавления рецепта в Избранное зарегистрируйтесь и/или авторизуйтесь!