Номер рецепта:
269
Салат "Морской" (слоеный вариант)
Как известно, салаты, приготовленные обычной нарезкой и слоями, несмотря на одинаковые ингредиенты, имеют разный вкус. В данном рецепте салат, известный как "Морской" ("Камчатский") так же выполнен слоями в определённом порядке, что даёт очень интересный вкус и замечательный внешний вид.
Кроме того, в данном рецепте предлагается вариант довольно быстрого приготовления, так как за исключением риса используются готовые продукты, которые легко купить в магазинах.
Используйте для приготовления салата домашний майонез - это вкусно, полезно и быстро готовиться, всего 20 минут! 
Ингредиенты:
| Продукты | Ед. | К-во | Комментарий |
| Морская капуста | г | 100 | |
| Рис | г | 70 | |
| Кукуруза консервированная | г | 80 | половина небольшой банки |
| Лук зеленый | несколько перьев | ||
| Салат зеленый | несколько листьев (сколько потребуется) | ||
| Яйцо куриное | шт | 2 | можно заменить на 8 перепелиных |
| Майонез | ст.л. | 2 | сколько потребуется; лучше использовать домашний |
| Соевый соус | ч.л. | 1 | |
| Коктейль из морепродуктов | упаковка | 1 | |
| Заправка для корейских блюд | ч.л. | 2 | например, для фунчозы, на основе кориандра |
Приготовление:
_Шаг 1_
Отварите рис до готовности, остудите.
_Шаг 2_
Две чайные ложки майонеза смешайте с соевым соусом; отдельно ещё две чайные ложки майонеза смешайте с готовой заправкой для корейских блюд.
_Шаг 3_
Нарубите мелко морскую капусту, зелёный лук, кукурузу, морепродукты, белок яйца, желток яйца (всё по отдельности); с морепродуктов предварительно слейте всё масло.
_Шаг 4_
В кулинарное кольцо положите сначала морскую капусту, промажьте смесью майонеза и заправки для корейских блюд. Следующим слоем положите зелёный лук, сверху кукурузу, затем рис, промажьте смесью майонеза и соевого соуса. Далее выложите слой морепродуктов, белка от яйца, промажьте обычным майонезом. Нарвите мелко листовой салат и выложите следующим слоем. Поверх салата положите желток (без майонеза!).
_Шаг 5_
Уберите в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
* Учитывается стоимость продуктов высокого качества (подробно - в Правилах сайта).
Смотреть таблицу стоимости
* Для добавления рецепта в Избранное зарегистрируйтесь и/или авторизуйтесь!