Номер рецепта:
316

Салат из сыра, чеснока и грецких орехов
Сырный салат очень прост в приготовлении, но довольно вкусная штука, особенно, если вы его готовите из хорошего, ароматного сыра, домашнего майонеза и с грецкими орехами - сыр отлично сочетается с этим очень полезным продуктом! Можно использовать грецкий орех, но проще и удобнее взять готовый урбеч - это орехи, протёртые в каменных жерновах, без каких либо добавок. Майонез лучше приготовить самостоятельно - это довольно быстро, полезно и вкусно.
Ингредиенты:
Продукты | Ед. | К-во | Комментарий |
Сыр полутвердый | г | 220 | |
Чеснок | зубчик | 1 | |
Урбеч из грецкого ореха | ст.л. | 1 | по вкусу; можно заменить грецкими орехами |
Майонез | г | 20 | по вкусу, желательно домашний |
Черный перец молотый | по вкусу |
Приготовление:
_Шаг 1_
Сыр натрите на тёрке.
Чеснок раздавите ножом и мелко нарубите или пропустите через чеснокодавилку.
Если используете целые орехи, то очистите их и пробейте в блендере до порошкового состояния.
Обратите внимание - не все блендеры могут справится с этим делом!
Смешайте орехи или урбеч с майонезом и заправьте салат. Дайте постоять 15 минут в холодильнике и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
* Учитывается стоимость продуктов высокого качества (подробно - в Правилах сайта).
Смотреть таблицу стоимости
* Для добавления рецепта в Избранное зарегистрируйтесь и/или авторизуйтесь!