Номер рецепта:
351

Быстрый и простой ужин или перекус с картофельными чипсами, огурчиком и полезным салатиком "Грибочки"
Этот рецепт очень простой, готовится всё быстро, но получается довольно вкусно в какой-то степени полезно, особенно учитывая в составе огурца, морской капусты и перепелиных яиц.
Капусту лучше выбирать без добавок, в железной банке - в этом случае всё необходимое можно добавить самостоятельно по собственному вкусу.
Ингредиенты:
Продукты | Ед. | К-во | Комментарий |
Яйцо перепелиное | шт | 10 | |
Помидоры черри | шт | 5 | |
Морская капуста | г | 170 | одна небольшая консервная баночка морской капусты |
Уксус натуральный | г | 3 | |
Соль | по вкусу | ||
Черный перец молотый | по вкусу | ||
Картофель | шт | 2 | две большие или три среднего размера |
Масло подсолнечное нерафинир. | ст.л. | 2 | |
Огурцы свежие | шт | 2 |
Приготовление:
_Шаг 1_
Яйца отварите, очистите. У каждого срежьте кончики. Помидоры вымойте и разрежьте пополам. Огурец вымойте и нареэьте.
_Шаг 2_
Очистите картофель, вымойте, нарежьте тонкими (2 мм) пластинами. Обязательно промокните образовавшуюся на поверхности картофеля жидкость (сок). Влейте в сковороду масло, обжарьте картофельные чипсы до готовности. В конце посолите и выложите на тарелки.
_Шаг 3_
Добавьте на тарелки огурец, морскую капусту, яйца и черри (см. фото). Можно подавать к столу.
Вы можете сделать морскую капусту вкуснее: добавьте немного винного уксуса, соль и перец.
Приятного аппетита!
* Учитывается стоимость продуктов высокого качества (подробно - в Правилах сайта).
Смотреть таблицу стоимости
* Для добавления рецепта в Избранное зарегистрируйтесь и/или авторизуйтесь!