Номер рецепта:
92
Салат "Крабовый" (из крабовых палочек)
Классический, нестареющий салат из крабовых палочек! Всегда покупаю хорошие, пусть немного дороговатые, палочки, с хорошим составом, не сухие. Лук никогда не обдаю кипятком, а нарезаю очень-очень тонко, "что б читать можно было". Так вкуснее и лучше, а пока салат настаивается, вся горечь уйдет. А можно использовать зелёный - пробовала, получается даже лучше и красивее, эдакий светофор - красные палочки, желтая кукуруза и зелёный лук.
От редакции. Приготовьте майонез своими руками - это быстро и абсолютно не сложно; вы будете уверены в хорошем составе этого замечательного соуса! Как это сделать читайте в рецепте "Домашний майонез".
Ингредиенты:
| Продукты | Ед. | К-во | Комментарий |
| Крабовые палочки | г | 200 | Пачка хороших крабовых палочек |
| Репчатый лук | шт | 1 | Одна небольшая луковица |
| Рис | г | 30 | |
| Кукуруза консервированная | 50 | ||
| Майонез | ст.л. | 2 | По вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу | ||
| Яйцо куриное | шт | 1 |
Приготовление:
_Шаг 1_
Отварите рис до готовности. Что бы рис получился рассыпчатым, хорошо промойте его (смените воду 5-6 раз, а лучше под проточной). Промойте холодной водой.
Яйцо отварите "в крутую", остудите.
_Шаг 2_
Нарежьте крабовые палочки, яйцо. Лук очистите и нарежьте очень тонко. Добавьте в салат. Туда же добавьте кукурузу. Если хотите, кукурузу порубите мелко на доске. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и поставьте в холодильник настояться.
Приятного аппетита!
* Учитывается стоимость продуктов высокого качества (подробно - в Правилах сайта).
Смотреть таблицу стоимости
* Для добавления рецепта в Избранное зарегистрируйтесь и/или авторизуйтесь!